tid til opdatering

ja så er der gået det meste af en uge. Vi har været alene på slottet (Line og Helga er i Dk.) siden mandag morgen. Nu siger jeg godt nok alene, jou ind til onsdag aften, hvor vi hentede Sonja, den nye junior asisten fra Færøerne. Hun virker til at være meget sød. Vi har haft hende med ude at spise og introduceret hende lidt til markedet og diverse interesante Rotterdam steder :-) og lidt arbejde.
Det har været en hektisk uge, skønt der ikke rigtig har været nogen besøgende. Vi har jo måtte stå op til kl. 9.00 hvor Helge skal kontakte Bent, for at høre om der er skibsbesøg. Det har der så været og tirsdag aften var der 2 - så jeg var med, det blev ret sent da vi havde besøg fra Holstebro tekniskeskole til noget frokost og foredrag/fortælling om livet som dansker m.m. i Rotterdam. Det var Helge og Lise rigtig gode til at fortælle om og husmor klarede også frokosten :-) - (LIse er sekretær 10 timer om ugen)
Til fredagsbaren kom der så ikke et øje og jeg havde laver "Mors Farsbrød" så der var nok til en hel højskole, det måtte vi tre så smage på og der var godt gang i spiserriet og mætte blev vi. Vi levnede dog lidt til fryseren. Det var helt underlig, nu da der havde været så mange sidste fredag, men det kan man bare ikke vide, vi er nød til at stå klar. Ellers alt vel, der bliver bl.a. lagt gulv luet ukrudt og snakket med smede.
Vores varme system fungere ikke rigtig, men det for tæller jeg senere- Helge reklamere i skrivende stund at der er mad. Fortsættelse følger.

lidt nyt

ja så har vi været på landet, sammen med Helga. Hun har vist os sit ynglings sted, hvor vi hang lidt ud sammen med nogle venner.

Efter lidt hygge tog Helga hjem. Og vi gik en rigtig lang tur langs kanalen. Det var vældig fin tur. Vi havde kanalen oppe og landet nede. Til den ene side masser af marker, mest med kreature på.

Vi fandt på ruten nogle høje stole vi kunne hvile i og nyde udsigten.

Lidt udsigt.

Her var målet for vores gå tur. Efter en is og en tår vand vendte vi om. Helga havde inviteret på aftensmad.

Derover bor Helga.

Så til noget helt andet. I aftes havde vi fredags bar. Helga og Line var ikke her til at suporte os. Der var blevet reklameret med flæskesteg på weber og whiskeysovs og der kom 24 gæster, hvilket var ret overvældende da de sidstre to gange vi har været med, kun har været 3 gæster. De kom alle ansatte fra den Norske sømandskirke, og nogle fra havnen og andre danskere!!! Det gik bare så fint og alt kødet blev spist selvom der var 5 kg. flæskesteg og 1 kg. medister.

lidt nyt fra storbyen

Ja så er der gået godt en uge og vi starter den 2. fridag i morgen. I morgen skal vi ud til Helga, ( Helga er en dame på 74 år som har været i kirken fra første begyndelse, og arbejder som frivillig) hun vil gerne vise os et listig sted hvor hun plejer at droppe ind når hun bliver for tør i halsen og ellers gerne vil hænge lidt ud. Helga bor i Zridam ca. 8 km. fra Rotterdam, hun mener det er landet :-)
Helga har været rigtig sød til at hjælpe mig igang, og hun kan nærmest ikke lade være at komme og hjælpe til, selv om hun siger at hun nu godt kan gå på pension nu.da hvor hun mener at jeg nu har lært at lave sovs.
Vi havde inviteret Helga og Line til spisning lørdag aften, hvor for retten og deserten er noget jeg skal lave til en 40 års fødselsdag sidst på måneden, så det skulle lige prøves af.
Det går stille og rolig, men der begynder at komme flere og flere opgaver og jeg syntes stadig det er vildt, at vi har fået opgaven. Helge har været med Line flere gange ude på skibene, det syntes han er ret fedt, Jeg glæder mig til at jeg kan komme med derud en gang, men har en fornemmelse af at det først kan blive i januar. Der skal ske så meget på køkkensiden her lige om lidt. I øvrigt kommer vi til Danmark i løbet af den 16. sep. Karin bliver 60 og Kirstine bliver 30 så vi har fri fra den 16 til og med den 23. sep. Men om vi er i DK hele tiden kommer an på den yngste af de to damer.
Ellers går det fint her, vi nyder arbejdet og fritiden. Håber det bliver ved.
Mange hilsner til jer alle.